بريوش جد سهل و خفيف

المقادير:
_1كلغ فرينة
_ كاس سكر
_ كاس زيت
_ 3بيض
_ 3ملاعق اكل خميرة خبز
_ 2خميرة
_ كاس حليب جاف
_ قشور ليمون وبرتقال
_ حبة حلاوة
_ ماء دافىء
التحضير;
نخلط كل المقادير المذكورة و نضيف الماء الدافىء ونعجن جيدا .يجب ان تكون العجينة جارية قليلا.نتركها في جانب الجفنة ونغطيها بمنديل و نتركها تخمر في مكان دافىء ثم نضيف قليل من الفرينة حتى تصبح سهلة التشكيل.نشكل كريات و نحشيها بالشكلاطة او نشكلها اساور اوضفائر ونتركها تخمر للمرة الثانية .واخيرا نطليها بصفار البيض و نضع فوقها سكر.ونطهيها.....
واذا كان هناك اي استفسار فانا في الخدمة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا لك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شـــــكرا على مــــــــروركم

واصلوا

عدد المساهمات : 14 تاريخ التسجيل : 14/05/2012

بارك الله فيك اختي جازاك الله كل خير

merci

شكرا حزيلا على المرور

واصلوا

عدد المساهمات : 3 تاريخ التسجيل : 29/08/2012

يعطيك الف صحة وعافية راح نجربو ونقولك رايي مع أنو باين هايل

بارك الله فيك اختي

شكرا

امممممم باين بنين هذا البريوش كلو حلوى

يعطيك الصح اختي على الطبغة الخفيفة

وماتكلفش ثاني مليح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عدد المساهمات : 7 تاريخ التسجيل : 29/06/2010

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وريدات بالكاكاو

المقادير :

700غ زبدة

300غ سكر الصقيل

250غ كاكاو بودرة

1كيس خميرة كيماوية

ملعقة صغيرة من روح اللوز

علبة حليب مركز محلى

الدقيق

للتزين :

نعمل علبة الحليب المركز المحلى في طنجرة الضغط ونغمرها بالماء لغاية ما
تغطي العلبة ونقفل عليها ونخليها تستوي 45 دقيقة لنحصل على كارميل

الطريقة :

نخلط السكر مع الزبدة لما يصير مثل الكريمة نضيف بودرة الكاكاو وروح اللوز
والخميرة والدقيق شوي شوي حتى نحصل على عجينة لينة نعملها في جيب حلواني
نعمل بيها وردات صغار على صفيخة مدهونة وندخلهم للفرن بعد ما يجهزو نخليهم
يبردو ونلصق كل واحدة مع الاخرى بالكارميل مثل الشكل الي في الصورة
بالهنا والشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شــــكرا على مـــــروركم

» مجموعة من كتب طبخ الجزائرية لسميرة
» قاطو خفيف لسهرات رمصان
» برنامج خفيف لتحفيظ طفلك بعض سور القرآن الكريم