| | طبق اليوم هو |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
meba
عضو ماسي
 عدد المساهمات : 1477
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
المزاج : جيــــــــد جــــــــــــــــــدًا
| موضوع: طبق اليوم هو  الخميس يناير 27, 2011 1:06 pm | |
|
اليوم شفت وصفة في احد المنتديات عجبتني فحبيت نطبقها ولما عجبتني قلت نشارككم فيها لتعم الفائدة
وانا حطيت الاطباق اللي درتهم في هذيك العشية
الطبق الجانبي
بطاطا كوشة بطريقة جديدة
4 حبات بطاطا مغسولة ومقشرة ومقطعة دوائر بسمك 1 سم تقريبا
فرماج شرائح رقيقة ويا حبذا يكون من النوع اللي حاكم روحو يعني يابس شوية
ملح
فلفل اسود
راس ثوم مقطع دوائر
ملعقة كبيرة زبدة
زيت للدهن
قصي البطاطا كما قلنا الى دوائروكل دائرة اقسميها على اثنين بدون ما تحليها طول يعني تقعد لاصقة من تحت
حطي فيها شريحة من الجبن واغلقي الحبة
رصيهم جنب بعض في بلاتو مدهون بالزبدة وشوية زيت
ورشي عليهم الملح والفلفل الاكحل والثوم المقطع شرائح
غطيها بورق المنيوم ودخليها الى فرن ساخن على درجة حرارة 180 مدة 45 د
نحيلها ورق الالمنيوم وحمريها من فوق
صدقوني الطبق رائع
والنتيجة مذهلة
الطبق الرئيسي
صوص بالموطارد سهلة وسريعة
شرائح داند او دجاج
بصلة مقطعة جوانح على اربعة
2 فص ثوم مقطع على اثنين
حبة طماطم مقشرة ومقطعة على اربعة
ورقة رند
زبدة او زيت
ملح وتوابل
ملعقة اكل موطارد
كوب ماء
في مقلاة اقلي شرائح الداند وحمريهم في شوية زيت او زبدة نحيهم
في نفس المقلاة ذبلي البصل المقطع + الثوم + الملح والتوابل + خلطي مليح
اضيفي الطماطم + ورقة الرند وخلطي جيدا
حلي الموطارد في كاس ماء ومرقي المقلاة انتاعك وغطيها حتى تخثار
وقدميها مع شرائح الداند او الدجاج
المقبلات
سلطة منوعة
كرمب
بسباس
خيار
جزر
طماطم
بصلة حسب الرغبة
فص ثوم
خل
زيت
ملح
زيتون
قص المقادير كلها الى شرائح
الجزر مبشور
خلطي كل المقادير وزيني بالزيتون
| |
|
| | |
حسام
المديــــــــــر
 عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الإثنين يناير 31, 2011 6:51 pm | |
| | |
|
| | |
meba
عضو ماسي
عدد المساهمات : 1477
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
المزاج : جيــــــــد جــــــــــــــــــدًا
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الأربعاء فبراير 02, 2011 1:32 pm | |
| | |
|
| | |
حسام
المديــــــــــر
عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الجمعة فبراير 04, 2011 12:49 pm | |
| | |
|
| | |
meba
عضو ماسي
عدد المساهمات : 1477
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
المزاج : جيــــــــد جــــــــــــــــــدًا
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو السبت فبراير 05, 2011 10:49 am | |
| شكرا على المرور اخي حــــــــــــــــــــــــسام | |
|
| | |
حسام
المديــــــــــر
عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو السبت فبراير 05, 2011 5:04 pm | |
| | |
|
| | |
meba
عضو ماسي
عدد المساهمات : 1477
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
المزاج : جيــــــــد جــــــــــــــــــدًا
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الإثنين فبراير 21, 2011 5:03 pm | |
| | |
|
| | |
حسام
المديــــــــــر
عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الأربعاء فبراير 23, 2011 5:02 pm | |
| مســـــاء النــــــور اختـــــي
MEba
| |
|
| | |
meba
عضو ماسي
عدد المساهمات : 1477
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
المزاج : جيــــــــد جــــــــــــــــــدًا
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الخميس فبراير 24, 2011 4:44 pm | |
| | |
|
| | |
حسام
المديــــــــــر
عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الخميس فبراير 24, 2011 8:08 pm | |
| | |
|
| | |
meba
عضو ماسي
عدد المساهمات : 1477
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
المزاج : جيــــــــد جــــــــــــــــــدًا
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو السبت فبراير 26, 2011 11:38 am | |
| | |
|
| | |
حسام
المديــــــــــر
عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو السبت فبراير 26, 2011 2:15 pm | |
| | |
|
| | |
meba
عضو ماسي
عدد المساهمات : 1477
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
المزاج : جيــــــــد جــــــــــــــــــدًا
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الأحد مارس 20, 2011 11:37 pm | |
| | |
|
| | |
حسام
المديــــــــــر
عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الإثنين مارس 21, 2011 9:37 am | |
| | |
|
| | |
meba
عضو ماسي
عدد المساهمات : 1477
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
المزاج : جيــــــــد جــــــــــــــــــدًا
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الإثنين مارس 21, 2011 10:20 am | |
| | |
|
| | |
حسام
المديــــــــــر
عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الإثنين مارس 21, 2011 7:01 pm | |
| | |
|
| | |
sonia05
عدد المساهمات : 2
تاريخ التسجيل : 17/04/2012
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الأربعاء أبريل 18, 2012 10:10 pm | |
| | |
|
| | |
RAOUF
المراقب العام
عدد المساهمات : 5975
تاريخ التسجيل : 02/04/2011
الموقع : COLLO
العمل/الترفيه : موظف حكومي
المزاج : متقلب
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الخميس أبريل 19, 2012 12:50 am | |
| | |
|
| | |
فارسي هجرني
عضو مجتهد
عدد المساهمات : 327
تاريخ الميلاد : 05/08/1991
تاريخ التسجيل : 03/04/2012
العمر : 33
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الخميس أبريل 19, 2012 3:54 pm | |
| | |
|
| | |
حسام
المديــــــــــر
عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: طبق اليوم هو الجمعة أبريل 27, 2012 8:11 pm | |
|
شـــــكرا على مــــــــروركم
واصلوا
| |
|
| | |
| | طبق اليوم هو | |
|
