شعاع الأمل
عضو مجتهد
 عدد المساهمات : 346
تاريخ الميلاد : 05/08/1993
تاريخ التسجيل : 28/05/2010
العمر : 30
الموقع : العلمة
العمل/الترفيه : طالبة
 | موضوع: مربى الخوخ الأحمر ــ تابع ــ  السبت يونيو 05, 2010 9:28 pm | |
| مربى الخوخ الاحمر
.........................
المقادير
كيلو من الخوخ الاحمر الناضج
كيلو من السكر
عصير ليمونة حامضة
كوب من اماء
الطريقة
- يوضع الخوخ مع عصير الحامض والماء فب قدر من الستانلس
- يوضع القدر على النار الخفيفة ويحرك الخوخ بين الحين والاخر حتى يصبح طريا
يعني30 دقيقة
- يرفع القدر عن النار ويضاف السكر الى الخوخ ويحرك الخليط حتى تذوب السكر
-تعاد القدر الى النار القوية ويترك المربى يغلي مدة 15 دقيقة
- تزال الرغوة والبزر عن سطح المربى بملعقة كبيرة الثقوب
- يرفع القدر عن النار ويصب المربى في الراطبن ويغطى اولا بورق مسمع ثم بالغطاء الخاص بالمراطبين | |
|
حسام
المديــــــــــر
 عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| |
شعاع الأمل
عضو مجتهد
عدد المساهمات : 346
تاريخ الميلاد : 05/08/1993
تاريخ التسجيل : 28/05/2010
العمر : 30
الموقع : العلمة
العمل/الترفيه : طالبة
| | موضوع: رد: مربى الخوخ الأحمر ــ تابع ــ السبت يونيو 05, 2010 10:00 pm | |
| | |
|
فرآآشة الأمل
عضو مجتهد
عدد المساهمات : 366
تاريخ الميلاد : 03/05/1993
تاريخ التسجيل : 06/06/2010
العمر : 31
العمل/الترفيه : كل شــي منه أستفيـد ...
المزاج : مشتااااااااقة
| |
حسام
المديــــــــــر
عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: مربى الخوخ الأحمر ــ تابع ــ الأحد يونيو 06, 2010 6:28 pm | |
| شكرا على مروركي اختي الكريمة | |
|
شعاع الأمل
عضو مجتهد
عدد المساهمات : 346
تاريخ الميلاد : 05/08/1993
تاريخ التسجيل : 28/05/2010
العمر : 30
الموقع : العلمة
العمل/الترفيه : طالبة
| | موضوع: رد: مربى الخوخ الأحمر ــ تابع ــ الأحد يونيو 06, 2010 6:33 pm | |
| شكرا على مرورك الرائع وردك الاروع
وفقك الله فيما يحبه ويرضاه......... | |
|
حسام
المديــــــــــر
عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: مربى الخوخ الأحمر ــ تابع ــ الأحد يونيو 06, 2010 6:51 pm | |
| | |
|
بار الله فيكي واصلي تميزكي 
بلقيس ......
