طبق الباذنجان ....في الفرن 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طبق الباذنجان ....في الفرن 829894
ادارة المنتدي طبق الباذنجان ....في الفرن 103798
طبق الباذنجان ....في الفرن 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طبق الباذنجان ....في الفرن 829894
ادارة المنتدي طبق الباذنجان ....في الفرن 103798
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طبق الباذنجان ....في الفرن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
meba
عضو ماسي
عضو ماسي
meba


انثى عدد المساهمات : 1477
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
المزاج : جيــــــــد جــــــــــــــــــدًا

طبق الباذنجان ....في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: طبق الباذنجان ....في الفرن   طبق الباذنجان ....في الفرن Emptyالخميس يناير 27, 2011 1:28 pm




المقادير
كيلو باذنجان من الحجم الكبير
حزمة بقدونس او كزبرة خضرة
4 حبات طماطم مضروبة في الخلاط ناعم.....
250غ لحم مفروم مقلي
01 فلفل اخضر حار
حبة بصل مفرومة ناعم
زيت
ثوم
كمون
ملح
التحضير
تغسلي حبات البذنجان و تقطعيهم شرائح بالطول و متوسطة السمك 0ثم تقليهم في الزيت و تحطيهم ينشفو تحت ورق مجفف في قاع الصحن..........
من جهة اخرى......
تاخذي اللحم المفروم المقلي و تضيفيله البصل و البقدونس و ملح و فلفل اسود و كمون و بعدين تجيبي كل شريحة باذنجان و توضعي فيها ملعقة من الحشو و تبرميها من الفوق حتى للاخر الشريحة و تحطيهم في صينية الفرن قدام بعض علشان ما ينفتحوش ...و بعدين تصبي عليهم الطماطم المبهرة بالفلفل الاسود و الكمون و الملح و الثوم...و بعدين من فوق تقطعي الفلفل الحار دوائر و تحطيه من فوق و ترشي شوية بقدونس من فوق و تدخليها الفرن مدة 15 دقيقة


وشهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسام
المديــــــــــر
المديــــــــــر



ذكر عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة

طبق الباذنجان ....في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق الباذنجان ....في الفرن   طبق الباذنجان ....في الفرن Emptyالإثنين يناير 31, 2011 6:50 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق الباذنجان ....في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى خاص بالبيت :: الطـبـــــــخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأكثر شعبية
طريقة كتابة le compte rendu بطريقة سهلة و مشروحة الى العربية
محاسبة الأعباء- المصاريف
العلاقة بين العادة و الارادة
مقالات فلسفية حول انطباق الفكر مع نفسه و مع الواقع
محاسبة التثبيتات نظام محاسبي مالي
النههضة الادبية الحديثة ...عواملها واهم اعلامها ....بحث روعة
بحث حول الكتلة النقدية في الجزائر
اغنية...راني نحبك يا سارة...
طريقة حساب الرقم السري لـ ccp فقط للجزائريين
نحسبوا من1الى.......6 وأهدي وردة للعضو الي تحبوا
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
حسام - 28217
طبق الباذنجان ....في الفرن Vote_rcapطبق الباذنجان ....في الفرن Voting_barطبق الباذنجان ....في الفرن Vote_lcap 
RAOUF - 5975
طبق الباذنجان ....في الفرن Vote_rcapطبق الباذنجان ....في الفرن Voting_barطبق الباذنجان ....في الفرن Vote_lcap 
سهام العلمية - 4731
طبق الباذنجان ....في الفرن Vote_rcapطبق الباذنجان ....في الفرن Voting_barطبق الباذنجان ....في الفرن Vote_lcap 
همسـة - 4598
طبق الباذنجان ....في الفرن Vote_rcapطبق الباذنجان ....في الفرن Voting_barطبق الباذنجان ....في الفرن Vote_lcap 
madjed - 3949
طبق الباذنجان ....في الفرن Vote_rcapطبق الباذنجان ....في الفرن Voting_barطبق الباذنجان ....في الفرن Vote_lcap 
منارة الاسلام - 3760
طبق الباذنجان ....في الفرن Vote_rcapطبق الباذنجان ....في الفرن Voting_barطبق الباذنجان ....في الفرن Vote_lcap 
أبـوسندس - 2770
طبق الباذنجان ....في الفرن Vote_rcapطبق الباذنجان ....في الفرن Voting_barطبق الباذنجان ....في الفرن Vote_lcap 
gerboura daizy - 2635
طبق الباذنجان ....في الفرن Vote_rcapطبق الباذنجان ....في الفرن Voting_barطبق الباذنجان ....في الفرن Vote_lcap 
ندين بنت العلمة - 2100
طبق الباذنجان ....في الفرن Vote_rcapطبق الباذنجان ....في الفرن Voting_barطبق الباذنجان ....في الفرن Vote_lcap 
aboubaker19 - 1762
طبق الباذنجان ....في الفرن Vote_rcapطبق الباذنجان ....في الفرن Voting_barطبق الباذنجان ....في الفرن Vote_lcap