نور الجنان
عضو ملكي
 عدد المساهمات : 1534
تاريخ الميلاد : 06/02/1992
تاريخ التسجيل : 01/02/2012
العمر : 32
الموقع : ارض الجنان
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : متفاعلة
 | موضوع: الدوبارة البسكرية :  السبت مارس 03, 2012 7:19 pm | |
| الدوبارة البسكرية :
طريقة تحضير الدوبارة
دوبارة فول :المقادير كيلو فول +ملعقاتان طماطم مصبرة (ناشفة)+ هريسة على حسب الحاجة +فلفل احمر + ملح+كمون +قارص (ليمون )و القصبر (الكسبرة الخضراء)
التحضير نضع الفول اليابس فى الكيكوطة(وعاء في بلادهم مصنوع من الطين أو الفخار )عندنا نستعمل قدور الضغط . مع القليل من الملح و الزيت نتركه حتى يطيب و بعدها نديرو الصوص و هو الطماطم و الهريسة و الفلفل و و الكمون وعندما يطيب الفول نضيف له اللصوص و نتركه لمدة 15 دقيقة ثم نضيف القارص و القصبر للتزين
شهية طيبة | |
|
حسام
المديــــــــــر
 عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: الدوبارة البسكرية : الأحد مارس 04, 2012 9:05 pm | |
| | |
|
RAOUF
المراقب العام
عدد المساهمات : 5975
تاريخ التسجيل : 02/04/2011
الموقع : COLLO
العمل/الترفيه : موظف حكومي
المزاج : متقلب
| | موضوع: رد: الدوبارة البسكرية : الأحد مارس 04, 2012 10:49 pm | |
| | |
|
khadija
عضو فضي
عدد المساهمات : 1019
تاريخ الميلاد : 11/12/1993
تاريخ التسجيل : 12/02/2012
العمر : 30
| | موضوع: رد: الدوبارة البسكرية : الأحد مارس 04, 2012 11:45 pm | |
| مشكووووووووووووورة نور  | |
|
habelmolok
عضو جديد
عدد المساهمات : 104
تاريخ الميلاد : 01/03/1982
تاريخ التسجيل : 07/01/2012
العمر : 42
الموقع : يسكرة
| | موضوع: رد: الدوبارة البسكرية : الإثنين مارس 05, 2012 6:16 am | |
| | |
|
حسام
المديــــــــــر
عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: الدوبارة البسكرية : الإثنين مارس 05, 2012 9:40 am | |
| | |
|
نور الجنان
عضو ملكي
عدد المساهمات : 1534
تاريخ الميلاد : 06/02/1992
تاريخ التسجيل : 01/02/2012
العمر : 32
الموقع : ارض الجنان
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : متفاعلة
| | موضوع: رد: الدوبارة البسكرية : الإثنين مارس 05, 2012 1:33 pm | |
| | |
|
حسام
المديــــــــــر
عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة
| | موضوع: رد: الدوبارة البسكرية : الثلاثاء مارس 06, 2012 9:51 am | |
| | |
|
