مربى المشمش ــ تابع ــ 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا مربى المشمش ــ تابع ــ 829894
ادارة المنتدي مربى المشمش ــ تابع ــ 103798
مربى المشمش ــ تابع ــ 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا مربى المشمش ــ تابع ــ 829894
ادارة المنتدي مربى المشمش ــ تابع ــ 103798
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مربى المشمش ــ تابع ــ

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك

هل أعجبك الموضوع؟
نعم
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcap100%مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap
 100% [ 1 ]
لا
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcap0%مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap
 0% [ 0 ]
لا بأس به
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcap0%مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap
 0% [ 0 ]
مجموع عدد الأصوات : 1
 

كاتب الموضوعرسالة
شعاع الأمل
عضو مجتهد
عضو مجتهد



انثى عدد المساهمات : 346
تاريخ الميلاد : 05/08/1993
تاريخ التسجيل : 28/05/2010
العمر : 30
الموقع : العلمة
العمل/الترفيه : طالبة

مربى المشمش ــ تابع ــ Empty
مُساهمةموضوع: مربى المشمش ــ تابع ــ   مربى المشمش ــ تابع ــ Emptyالسبت يونيو 05, 2010 9:24 pm

مربى المشمش-1- راهو وقتوووووو


المقادير:
2 كيلو من المشمش الخالي من النوى
كوب من الماء
عصير ليمونة حامضة
2 كيلو من السكر
الطريقة :
- يكسر بعض نوى المشمش ويوضع لوزه جانبا
- يوضع انصاف حبوب المشمش والماء وعصير الحامض ولوز المشمش في قدر من
الستانلس ويوضع القدر على نار خفيفة ويحرك الخليط مدة 15 دقيقة
- يرفع القدر عن النار ويضاف السكر الى المشمش ويحرك الخليط بملعقة خشبية حتى
-يترك المربى يغلي على النار المتوسطة الحرارة مدة 15 دقيقة مع التحريك بي الحين والاخر.
-تزال الرغوة عن سطح المربى
-يرفع القدر عن النار وتترك فترة لتبرد قليلا ويحرك ويصب ويغطى بورق المشمع يلامس
المربى ثم يغطي بغطاء المرطبان
الكمية 3 كيلو



مربى المشمش-2-
......................

المقادير
2كيلو من انصاف المشمش الطازج
2 كيلو من اسكر
عصير ليمونتين حامض
الطريقة
- يصف المشمش المنظف في قدر من الستانلس بحيث تغطى ل طبقة من المشمش بطبقة
من السكر ثم يغطى القدر ويوضع جانبا طيلة الليل
-يحرك السكر والمشمش حتى يذوب قليلا ثم يوضع القدر على نار الخفيفة مع التحريك
حتى لا تلصق المربى في قعر القدر
-بعد ان يغلي المربى يترك القدر على النار المتوسطة الحرارة مدة 5 دقائق مع التحريك المستمر
- يصب المربى في طبق كبير واسع ويغطى بقطعة من قماش الشا ويوضع المربى في الشمس لمدة
10 ايام او حتى يتخثر المربى
- يصب المربى في المراطبين ويغطى جيدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسام
المديــــــــــر
المديــــــــــر



ذكر عدد المساهمات : 28217
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
الموقع : منتديات ناس العلمة

مربى المشمش ــ تابع ــ Empty
مُساهمةموضوع: رد: مربى المشمش ــ تابع ــ   مربى المشمش ــ تابع ــ Emptyالإثنين أكتوبر 31, 2011 7:31 pm



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مربى المشمش ــ تابع ــ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مربى الفريز مع المشمش ــ تابع ــ
» مربى التفاح ــ تابع ــ
» [b]مربى الإجاص ــ تابع ــ[/b]
» مربى الخوخ ــ تابع ــ
» مربى قطع اليقطين ــ تابع ــ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى خاص بالبيت :: الطـبـــــــخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأكثر شعبية
طريقة كتابة le compte rendu بطريقة سهلة و مشروحة الى العربية
محاسبة الأعباء- المصاريف
العلاقة بين العادة و الارادة
مقالات فلسفية حول انطباق الفكر مع نفسه و مع الواقع
محاسبة التثبيتات نظام محاسبي مالي
النههضة الادبية الحديثة ...عواملها واهم اعلامها ....بحث روعة
بحث حول الكتلة النقدية في الجزائر
اغنية...راني نحبك يا سارة...
طريقة حساب الرقم السري لـ ccp فقط للجزائريين
نحسبوا من1الى.......6 وأهدي وردة للعضو الي تحبوا
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
حسام - 28217
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcapمربى المشمش ــ تابع ــ Voting_barمربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap 
RAOUF - 5975
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcapمربى المشمش ــ تابع ــ Voting_barمربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap 
سهام العلمية - 4731
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcapمربى المشمش ــ تابع ــ Voting_barمربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap 
همسـة - 4598
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcapمربى المشمش ــ تابع ــ Voting_barمربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap 
madjed - 3949
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcapمربى المشمش ــ تابع ــ Voting_barمربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap 
منارة الاسلام - 3760
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcapمربى المشمش ــ تابع ــ Voting_barمربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap 
أبـوسندس - 2770
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcapمربى المشمش ــ تابع ــ Voting_barمربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap 
gerboura daizy - 2635
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcapمربى المشمش ــ تابع ــ Voting_barمربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap 
ندين بنت العلمة - 2100
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcapمربى المشمش ــ تابع ــ Voting_barمربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap 
aboubaker19 - 1762
مربى المشمش ــ تابع ــ Vote_rcapمربى المشمش ــ تابع ــ Voting_barمربى المشمش ــ تابع ــ Vote_lcap